Εορταστική Κίνηση και Καταναλωτικές Συνήθειες για το Πάσχα
Καθώς η Μεγάλη Εβδομάδα πλησιάζει, το λιανεμπόριο τροφίμων, παιχνιδιών και ρούχων ελπίζει σε μια αύξηση της καταναλωτικής κίνησης που θα προέλθει από τις πασχαλινές αγορές δώρων απαραίτητων για οικογενειακές και κοινωνικές υποχρεώσεις. Αυτή η εορταστική περίοδος προσφέρει μια αναγκαιότητα για ανάκαμψη μετά από τις πολλές προκλήσεις και την χαμηλή δραστηριότητα που έχει παρατηρηθεί στην εγχώρια αγορά κατά τις πρώτες 100 ημέρες του έτους.
Σύμφωνα με δήλωση του προεδρεύοντα του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιώς, κ. Βασίλη Κορκίδη, η διάρκεια της πασχαλινής αγοράς είναι περιορισμένη και δεν ξεπερνά την εβδομάδα, αλλά η ένταση του τζίρου είναι αξιοσημείωτη, αγγίζοντας συνήθως το 1,5 δισεκατομμύριο ευρώ.
Η εικόνα της αγοράς κατά το πρώτο τρίμηνο δείχνει αύξηση στον κύκλο εργασιών των επιχειρήσεων κατά 7,5%, με το εμπόριο να καταγράφει αύξηση 5%, ενώ οι επιχειρήσεις λιανικής μόλις 2,5%, γεγονός που είναι χαμηλότερο και από το 3,1% του πληθωρισμού. Αυτή η πτώση στον καταναλωτικό τομέα συμβαδίζει με τη μείωση της συμμετοχής του λιανεμπορίου στο συνολικό τζίρο, ο οποίος έφτασε το 37%.
Η καταβολή του δώρου Πάσχα στους εργαζομένους του ιδιωτικού τομέα, που φέτος ξεπερνά το 1 δισεκατομμύριο ευρώ, αναμένεται να δώσει περαιτέρω ώθηση στην αγοραστική κίνηση. Παρά το γεγονός ότι μεγάλο ποσοστό αυτού του δώρου θα διατεθεί για δαπάνες αγοράς τροφίμων για το πασχαλινό τραπέζι, οι κατανάλωσεις για δώρα, παιχνίδια, λαμπάδες για παιδιά, καθώς και ρούχα και παπούτσια, αναμένονται να ενισχύσουν το τζίρο των καταστημάτων λιανικής και των υπηρεσιών διαμονής και εστίασης, όπως δείχνουν οι αυξημένες ταξιδιωτικές κρατήσεις. Φέτος, το ελληνικό Ορθόδοξο Πάσχα συμπίπτει χρονικά με το Καθολικό και συμβαδίζει αγοράς και τουρισμού.
Εφαρμογή του «Καλαθιού του Πάσχα»
Το «καλάθι του Πάσχα», που περιλαμβάνει 50 διαφορετικά προϊόντα και ισχύει μόνο για τα σούπερ μάρκετ, παραμένει σε εφαρμογή μέχρι το Μ. Σάββατο 19 Απριλίου, με στόχο τη διατήρηση λογικών τιμών και την αποφυγή αυξήσεων. Ο κ. Κορκίδης εκτιμά ότι αυτό θα είναι το τελευταίο καλάθι που θα εφαρμοστεί, ενόψει της αποκλιμάκωσης του πληθωρισμού στα τρόφιμα. Ωστόσο, παρατηρείται ότι η ακρίβεια έχει εδραιωθεί, με τις τιμές να αυξάνονται κατά 1,7% το διάστημα Μαρτίου-Απριλίου, ενώ η αύξηση στην Ευρωζώνη ανήλθε στο 2,9%.
Επιπλέον, καταργείται το «καλάθι του νονού» λόγω περιορισμένης αύξησης τιμών στα παιχνίδια, η οποία από το 2021 μέχρι σήμερα κυμαίνεται μόλις στο 3-4%. Ο υπουργός Ανάπτυξης κ. Τάκης Θεοδωρικάκος έχει διαβεβαιώσει ότι οι έλεγχοι από τη ΔΙΜΕΑ θα είναι αυστηροί κατά τη διάρκεια του Πάσχα σε όλο το φάσμα της αγοράς.
Εορταστικό Ωράριο Λειτουργίας Καταστημάτων
Από τις 10 Απριλίου έχει τεθεί σε ισχύ το εορταστικό ωράριο, με τα καταστήματα να είναι ανοιχτά σήμερα, Κυριακή των Βαΐων, και από Μ. Δευτέρα έως Μ. Πέμπτη να λειτουργούν από 09:00 έως 21:00, ενώ την Μ. Παρασκευή από 13:00 έως 19:00 και Μ. Σάββατο από 09:00 έως 15:00. Ο κ. Κορκίδης αναφέρει ότι οι εκτιμήσεις της μέσης δαπάνης ανά νοικοκυριό για το φετινό Πάσχα ποικίλουν, εδραιωμένες στη βάση των επιλεγόμενων προϊόντων και ποσοτήτων.
Καταναλωτές παραδοσιακά περιμένουν την Μεγάλη Εβδομάδα μετά την καταβολή του Δώρου για να κάνουν τις αγορές τους, με 5 στους 10 καταναλωτές να επιλέγουν αυτούς τους χρόνους. Από την άλλη, μόλις το 1% προβαίνει σε αγορές νωρίτερα. Με τις υπάρχουσες τιμές, κυρίως στα αμνοερίφια που κυμαίνονται από 13-17 ευρώ το κιλό και τις αυξήσεις στα προϊόντα σοκολάτας να φθάνουν το 40%, οι συνολικές εκτιμήσεις δαπανών ξεκινούν από τα 190 ευρώ για 6-8 άτομα και μπορεί να ξεπεράσουν τα 220 ευρώ. Η αύξηση στη τιμή του κακάο έχει επιφέρει αλλαγές σε πολλές σοκολατένιες παρασκευές, με τις σοκολατοβιομηχανίες να μειώνουν το μέγεθος των σοκολατένιων αυγών κατά 50%.
Ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου τόνισε ότι, αν και ο πασχαλινός τζίρος δεν θα αναστήσει την αγορά, σίγουρα θα προσφέρει μια αναγκαία ενίσχυση. Η πραγματικότητα στην αγορά είναι δύσκολη, καθώς 5 από τα 10 νοικοκυριά αντιμετωπίζουν προβλήματα στην κάλυψη των μηνιαίων υποχρεώσεών τους. Παρά τις νέες αυξήσεις μισθών που ισχύουν από την 1η Απριλίου, η αγοραστική δύναμη έχει περιοριστεί αισθητά, οδηγώντας σε νέο καταναλωτικό μοντέλο. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι τα παραδοσιακά έθιμα και δώρα παραμένουν ένα σταθερό στοιχείο στην πασχαλινή αγορά. Καλή Ανάσταση!